La pasta di Antonio Amato arriva in Georgia

La prima cosa che fà specie ad un Italiano in Georgia è che i Georgiani chiamino "maccaroni" qualsiasi tipo di pasta venga loro proposto.

Le prime disquisizioni a tavola in una famiglia italo georgiana sono per l'orgoglioso marito, compagno, partner italiano, far capire e provare a spiegare i molteplici tipi di pasta abbinati poi ai molteplici modi, sughi e ingredienti con cui meglio si abbina il fusillo, la lasagna, la tagliatella, le penne, piuttosto che le tofe, i gnocchi, le farfalle.....tempo sprecato, il giorno dopo saranno chiamati "maccaroni".

Ciò non toglie che negli ultimi anni, tra nuovi ristoranti a Tbilisi e viaggi in Italia, il gusto sul piatto di pasta si sia affinato e che pertanto da una marca italiana nel 2010 siamo arrivati ad averne 5 diverse importate in Georgia oggigiorno.

Chiaramente non considero tutte le altre "cose" in arrivo da Turchia, Ucraina e via dicendo, che sono indice di scomunica qualora enunciate da un Italiano.

Su questo prologo voglio comunicare che tra gli scaffali di noto supermarket è arrivata la pasta Antonio Amato di Salerno, appena distribuita in territorio georgiano da un mesetto e che si aggiunge alle già presenti Barilla, Arrighi, Divella e Reggia.

Che dire "Buon maccarone a tutti"!



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Moneta per il carrello al Carrefour di Tbilisi

Sembrerebbe assurdo scrivere su questo argomento, ma per chi vive in Georgia è un avvenimento che si aggiunge alle manovre di "educazione civica" che hanno preso atto da circa un anno, come le recenti di proibire di girare a petto nudo per i signori o di bere alcolici per strada (vedi articolo).

La Georgia è una giovane nazione in via di sviluppo anche a livello sociale e con il suo guardare all'Europa si scontra a volte con regole e costumi che qui ancora non sono di uso comune.

Quanto è bello arrivare alla propria auto con il carrello carico di prodotti, scaricarlo e poi.... l'incredibile pigrizia di fare due passi per portarlo nel luogo apposito ci attanaglia e lo si abbandona lì, magari attaccato all'auto vicina, o in mezzo al percorso pedonale, comunque sia, lo si abbandona.

L'altro giorno, strane urla al mio arrivo al parcheggio del Carrefour mi hanno sorpreso! Era un cliente che urlava contro un impiegato del grande magazzino perché non accettava di inserire 1 lari per il carrello e minacciava di non tornare più... poverino lo steward voleva spiegargli che avrebbe recuperato il suo lari una volta riposto il carrello nello spazio apposito, ma il cliente non gli ha dato tempo di proferire verbo.

Le prossime grandi rivoluzioni saranno il divieto di fumare nei locali pubblici e il fermarsi alle strisce pedonali per dare precedenza al pedone, ma per queste due riforme potrebbe cadere il governo, non penso siamo ancora pronti, lasciamo prima pestare per bene gli steward al Carrefour e diamo tempo al tempo.


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foto della Georgia
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Ripartono i voli diretti da Roma a Tbilisi Alitalia

Dopo la pausa invernale decisa da Alitalia all'indomani della sua fusione con Ethiad, ha riaperto a fine marzo la rotta Roma-Tbilisi, unico collegamento diretto tra la Georgia e l'Italia.

Purtroppo la rotta è prevista solo a livello stagionale sino a ottobre. Speriamo fortemente in un cambio d'idea quanto prima, in quanto a prezzi ragionevole si può avere il tutto esaurito per tutto il corso dell'anno come dimostrano i voli delle altre compagnie come Pegasus e Turkish airlines.

Altresì molti imprenditori italiani da qualche anno guardano alla Georgia per i loro investimenti e il volo diretto non fà altro che stimolare una più proficua unione di interessi.

Altresì la Georgia si sta scoprendo come nuova accattivante meta turistica grazie al suo patrimonio storico, culturale, eno-gastronomico e naturalistico.

A livello culturale sta diventando sempre più meta di ricercatori e studenti, nascono continuamente nuovi amori e sono in esponenziale aumento le coppie italo-georgiane.

Speriamo che Alitalia pianifichi saggiamente un volo diretto tutto l'anno e anche altre compagnie colleghino direttamente quanto prima la capitale georgiana con altre città italiane.

credit photo: viaggi.nanopress.it

Intanto approfitare del collegamento attuale per venire a scoprire le meraviglie della Georgia è un'opportunità da non perdere.

Per scoprire Tbilisi e dintorni clicca qui

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Claudio Pozzani a Tbilisi

Poeta, Narratore e musicista, apprezzato in tutta europa per le sue perfomance poetiche, Claudio Pozzani arriva in Georgia per il 1° Festival della letteratura internazionale a Tbilisi 

che si svolgerà dal 18 al 23 maggio 2015 e sarà organizzato presso la Casa degli Scrittori con il contributo dell'Ambasciata d'Italia e della partecipazione Eunic (Europe United National Institute of Culture) di cui la Dante Alighieri di Tbilisi è membro.

Proprio nella sede del Comitato di Tbilisi della Società Dante Alighieri, sarà organizzato in esclusiva un incontro ufficiale martedì 19 maggio 2015 alle ore 18:00, dove parteciperanno gli studenti, i membri di Famiglia d'Italia (Associazione Italiani in Georgia della Dante Tbilisi), organi di stampa e comunicazione locale.

Altresì il programma del Festival, prevede Claudio Pozzani protagonista il 20 maggio alle ore 19:30 con lettura perfomance di poesie e incontro con il pubblico, assieme alla presentazione de " La marcia dell'ombra" raccolta delle poesie del poeta e della traduzione in italiano di "Antologia della poesia moderna Georgiana" curata da Nunu Geladze, interprete dello stesso Claudio Pozzani al Festival.

Claudio Pozzani ha partecipato a numerosi festival letterari, i suoi poemi sono stati tradotti in più di 10 paesi, dal 1995 è direttore del Festival letterario di Genova oltre a organizzare numerosi eventi culturali in tutto l'arco dell'anno.

Viene definito dal maestro spagnolo Fernando Arrabal " maestro dell'invisibile, aizzatore di sogni, ladro di fuoco, il suo cuore danza nell'alcova festante".

Nel 2012 vince il premio Catullo per la diffusione della poesia in Italia e il riconoscimento del Premio del Ministero dei Beni e Attività Culturali per il festival di Genova come migliore evento italiano di poesia.

Claudio Pozzani definisce la poesia come  "....spettacolare, è uno straordinario medium di comunicazione e soprattutto è trasversale a tutte le arti."

L'incontro in esclusiva presso il Comitato di Tbilisi della Società Dante Alighieri è un'occasione unica per avere un contatto diretto con il poeta. Per iscriversi alla serata cliccare qui

Vedi la perfomance di Claudio Pozzani Danzo

Press: A.Sanna

Foto e crediti: pagina facebook di Claudio Pozzani

Lorenzo Guglielmi a " Un Italiano a Tbilisi "

Calorosa partecipazione al programma mensile “Un Italiano a Tbilisi” che ha visto protagonista presso il Comitato di Tbilisi della società Dante Alighieri, il ligure ormai veneziano Dott. Lorenzo Guglielmi. 

Potremo dire che con lui , gli altri protagonisti della serata sono stati San Valentino e il Carnevale.

Sotto lo spirito di quest’ultimo, l’intervista - discussione è stata condotta in maniera scherzosa, esilarante, senza trascurare i temi fondamentali dell’incontro e dell’interscambio interculturale.

Le famiglie Italo-Georgiane di “Famiglia d’Italia” con la partecipazione anche dell'ultimo nato, il bebè Anastasia e della piccola Nanuka, si sono unite agli studenti e docenti della Dante, creando un’atmosfera calda e sorridente che ha riprodotto fedelmente lo spirito culturale, amichevole e sociale dell’iniziativa, onorata anche dalla presenza della Responsabile Culturale dell'Ambasciata d'Italia, la Dott.ssa Nicoletta Daga.

Il Dott. Lorenzo Gugliemi a Un Italiano a Tbilisi

Il dott. Guglielmi o meglio ormai l’illustre amico Lorenzo, ha raccontato del suo excursus di studi con il dottorato in scienze politiche, i suoi master e l’attuale bivalenza di interessi tra la docenza e il turismo, che proprio in Georgia ha stimolato in lui la voglia e l’interesse di sviluppare dettagliati programmi, con particolari itinerari rivolti a un turista italiano ancora ignaro delle bellezze paesaggistiche e culturali che la destinazione Georgia può offrire.

Dott. Lorenzo Guglielmi a Tbilisi

Lo sviluppo turistico, integrato a un percorso culturale e  formativo del personale in Georgia, così come una promozione turistica della destinazione in Italia, sono già due progetti interessanti che sono stati affrontati nella serata.

Partecipanti a Un Italiano a Tbilisi

Di seguito lo spazio e l'attenzione è stato pienamente conquistato da San Valentino con la panoramica sulla lettura di 10 tra le più belle poesie d’amore che tutti hanno avuto il piacere di votare, leggere o di fruirne la spiegazione o l’interpretazione a volte seria, a volte ironica, come lo spirito trasgressivo che il Carnevale richiede.

Con le tre maschere più famose Arlecchino, Colombina e Pulcinella, l’incontro si è concluso tra gli abbracci, risate e saluti, tipici di una numerosa “ famiglia d’Italia”.

 







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Vinotel : guesting with charme in Tbilisi

Vino Hotel Tbilisi Georgia

Vinotel Tbilisi Georgia - Hall Interior

Vinotel Tbilisi Georgia . lounge bar

An elegant new reality was born in Tbilisi!

In the heart of the historic cente, located in Elene Aklevediani st. #4, the Vinotel combines hospitality, wine and local food in a stylish atmosphere and at the same time warm and exclusive.

Two Georgians entrepreneurs Alex Klimoff Popkhadze and Berdia Berishvili renovated a classic Georgian style building and tastefully decorated respecting the history of Tbilisi, main crossing point of the ancient Silk Road, giving a unique and personal touch.

Alex Klimoff Popkhadze is already well known in Tbilisi for his famous restaurant Le Cabernet.

"My Vinotel look at Georgians gourmets as well as the business man or who stays a few days in Tbilisi and has no time to visit Georgians wine lands or to go far away to taste the flavors of the foods paired expertly with the famous local wines.
  Also is ideal for those who live in Tbilisi and wants a fancy restaurant for their evening or an exclusive meeting point" stated Alex Klimoff Popkhadze.

Vinotel Tbilisi Georgia - Hall lounge

Vinotel Tbilisi Georgia - Meeting room

Vinotel Tbilisi Georgia - Wine cellar

Vinotel Tbilisi Georgia - presidential room

Vinotel Tbilisi Georgia - suite

 The complex is a 3 floors characteristic Georgian building, in a central area and at the same time exclusive and in a quite location. On the ground floor there is the reception and an elegant hall that emphasize the hub between East and West joining the brick of the Georgian cellars with the asian furniture. A stylish lounge bar overlooking an outdoor terrace with a tidy garden is a perfect place to enjoy a brunch or an after dinner athmosphere. An elegant meeting room in a classic style can accommodate business meetings of 20 people.

Downstairs there is an amazing wine cellar lounge with a great selection of the best Georgian wines.
It is made up of three zones for wine testing associated with local dishes, and in the center is located the acclimatized wine cellar that retains the old architectural features.

Cuisine has entrusted to the loving hands of Guram Baghdoshvili, chef of great experience built in Portugal. The Georgian cuisine is processed in the European version, almost creating a "Nouvelle Georgian cuisine" or rather an "Art Georgian cuisine" as the owner prefers to title it.

Vinotel remains particularly exclusive and suitable to individual and groups of 15-20 people who want to reward themselves in a festival of tasting, followed by a professional sommelier.

The hotel rooms are very refined, wooden floor and offering the warmth and confort of this elegant structure. In total there are 13 rooms, one presidential with a private hammam, large living room, large bedroom, than 1 charming suite, 4 standard rooms on the second floor (first floor for Europeans) from 18 to 23 square meters and 7 economy rooms on the third floor (second floor European ) in mansard style slightly smaller but all the rooms have beds with mattresses in latex, top quality and ultra comfortable, elegant bathrooms with all the amenities of an exclusive hotel.

"I would not appoint a number of stars for my hotel, I would prefer to call it, as category, what the French call" Hotel de Charme, " states Alex Klimoff Popkhadze

In total the property can accommodate 30-32 people according to the request.
Hotel, restaurant and wine cellar are recently opened, so for prices, menus and programs I advice to visit the official facebook page by clicking here.

Press A.S.

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Vinotel : accoglienza, buon gusto e charme a Tbilisi

Vinotel Tbilisi Georgia

Una nuova elegante attività imprenditoriale nasce a Tbilisi!

Nel cuore del centro storico di Tbilisi, ubicata in Via Elene Aklevediani 4, il Vinotel unisce accoglienza, vino e cibo locale in una atmosfera elegante e allo stesso tempo calda ed esclusiva.

Vinotel Tbilisi Georgia - Lounge bar

L''idea è di due imprenditori georgiani Alex Klimoff Popkhadze e Berdia Berishvili che hanno preso e ristrutturato un importante edificio in classico stile georgiano già conosciuto nel secolo scorso come casa di produzione vino e arredato con gusto rispettando la storia di Tbilisi, punto di passaggio fondamentale nella via della seta, e dando un esclusivo e personale tocco di classe.

L'esperienza di Alex Klimoff Popkhadze non si discute avendo per anni guidato il suo già rinomato ristorante Le Cabernet.

Vinotel Tbilisi Georgia Interior

"Il mio Vinotel si rivolge ai buongustai di livello georgiani cosi come ai business man internazionali o a chi rimane pochi giorni a Tbilisi e non ha tempo di visitare la Georgia o andare lontano per degustare i sapori deicibi abbinati sapientemente ai rinomati vini locali".
 Altresi è l'ideale per chi vive a Tbilisi e vuole un ambiente escluso per la propria serata o per un meeting raffinato" afferma Alex Klimoff Popkhadze.

Vinotel Tbilisi Georgia - Hall

L'edificio è decisamente caratteristico su 3 piani, in una zona centrale e allo stesso tempo esclusiva in quanto gode di piena tranquillità. Al piano terra reception e una hall che da subito risalto al passaggio tra occidente e oriente unendo il mattone georgiano della cantina al mobilio orientale. Sempre al piano terra un elegante lounge bar che si affaccia su una terrazza all'aperto con un ordinato giardino. Una elegante meeting room con predominante legno, può accogliere meeting di 20 persone.

Al piano sottostante una spendida cantina con una selezione di 4500 bottiglie di vino.

Vinotel Tbilisi Georgia - meeting room

L'ambiente si divide in tre zone di degustazione vino e piatti tipici locali che guardano alla sofisticata e moderna cella vinicola che conserva le caratteristiche archittetoniche del passato.

Particolare attenzione alla cucina affidata alle mani sapienti di Guram Baghdoshvili, chef di grande esperienza maturata soprattutto in Portogallo. La cucina georgiana viene elaborata in versione europea, quasi a creare una "Nouvelle Couisine Georgiana" o meglio una "Art cuisine georgiana" come preferisce definirla il proprietario.

Vinotel Tbilisi Georgia - Wine Cellar

Vinotel rimane particolarmente esclusivo e indicato a individuali e gruppi di 15-20 persone che vogliono premiarsi in una kermesse degustativa senza precedenti, seguiti da un professionale sommelier.

Vinotel Tbilisi Georgia - Presidential Room

Le camere dell'hotel sono molto raffinate, pavimento in legno e riprendono il calore elegante della struttura. In totale vi sono 13 stanze di cui una presidenziale con hamman interno, ampio salone, ampia camera da letto, 1 romantica suite, 4 camere standard al secondo piano (primo piano europeo) dai 18 ai 23 mq e 7 camere economy al terzo piano mansardato (secondo piano europeo) di dimensioni leggermente inferiori ma tutte le stanze hanno letti con materassi latex di prima qualità ultra confortevoli, bagni raffinati con tutte le dotazioni di un hotel esclusivo.

" Non vorrei designare un numero di stelle per il mio hotel, preferirei definirlo come categoria quello che i francesi chiamano "Charme hotel", afferma Alex K. P.

In totale la struttura può ospitare 30-32 persone secondo la richiesta o la costituzione del gruppo.

Vinotel Tbilisi Georgia - Suite room

Hotel, ristorante e cantina sono di recente apertura, pertanto per prezzi, menu e programmi in fase di pubblicazione, invito a visitare la pagina facebook ufficiale cliccando qui.
 


Press: A.S.
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